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快商业情报:2026 年中秋消费季临近,月饼市场进入销售旺季,但整体呈现明显的分化态势。与往年高端礼盒热销的局面不同,今年高价礼盒产品遇冷,即使提前推出打折活动仍未出现预期销量增长;单价 7-8 元的散装月饼柜台人气最高,成为市场消费主力。 行业数据显示,2025 年中国月饼销售规模同比下降 5.9% 至 282.4 亿元,产量略微下滑至 51.8 万吨,行业进入阶段性调整期。消费群体层面,25 岁至 35 岁群体占月饼消费人群的 42.7%,年轻消费者更偏好低糖低油的新口味,对礼盒溢价的接受度降低,更注重产品本身的品质与性价比。 消费逻辑分化明显:中老年群体坚守情怀消费,认可传统口味与节日仪式感,是礼盒装月饼的主要受众;年轻一代则更倾向于按需购买散装产品,浅尝辄止,顺应节日习俗而非过度消费。 业内人士指出,随着消费理性化持续推进,单纯依靠包装溢价的节日产品将逐步失去市场,品牌方需要回归产品本身,通过口味创新、品质提升来吸引消费者。 标签:月饼市场 中秋消费 消费理性化 零售市场
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