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快商业情报：壹览商业统计数据显示，2026 年 7 月 1 日至 7 月 31 日期间，纳入统计的 16 个新鲜零食品牌合计新增或恢复营业门店 94 家，同期关闭或暂停营业门店 9 家，月度净增长 85 家。 品牌梯队分化明显，几多全、金粒门等品牌拓店速度领先。不含薛记炒货等传统炒货品牌，新鲜零食赛道现存门店总数已达到 355 家以上。新鲜零食主打现制、短保、现场称重模式，区别于传统预包装零食与炒货，是近年零食赛道增长最快的细分方向之一。 渠道布局上，品牌普遍聚焦社区与商圈双场景，以小店型、高周转为核心特征。业内观察，新鲜零食赛道仍处于区域品牌跑马圈地阶段，尚未出现全国性绝对龙头，后续品牌间整合与跨区域扩张将逐步增多。 标签：新鲜零食 零食赛道 门店扩张 零售业 消费品牌
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